很多人不懂筷子，然后跟着有趣的历史小边一起欣赏。
筷子，每个中国人都很熟悉，我们每天都用筷子吃饭，这是我们从小就开始接触的，已经深入到日常生活习惯中。然而，筷子作为日常饮食中使用的物品，什么时候开始出现呢？有传言说，著名的美丽的灾难苏大吉发明的筷子，真的是这样吗？筷子真的和苏大吉有关吗？
1.妲己发明筷子的传说
历史上一位著名的暴君商纣王，一直被演绎成各种喜怒无常的君主，仿佛他总是生气杀人，尤其是在传说中。相传他吃饭的时候总是不喜欢，不管是没事找事还是真的有事。总之他杀了很多厨师。妲己是他最喜欢的妃子，每次吃饭前都会尝一尝，以免引起他的愤怒。
有一次，妲己发现有几道菜很热，但这时纣王已经来了，不能再换了。急中生智的妲己拔出头上的两个玉簪，把菜夹起来吹，然后吹给纣王。他发现这种吃法很新鲜，所以慢慢流行起来。只是这只是一个传说。考古学发现筷子在纣王之前就诞生了，所以这只是一个谣言。
2.其他传说
人们还有许多其他关于筷子发明的传说。有人说这与姜子牙有关。他的妻子受不了和他在一起的艰难日子，想毒死他，但一只鸟给他带来了一双竹枝，可以检测各种毒药，救了他一命。后来，当人们得知它时，他们开始效仿，筷子逐渐在人们中流行起来。
也许，在古代，当人们吃非常热的食物时，他们发现没有办法直接用手，所以他们想用其他东西代替它。这种说法更可信，也符合人类的发展规律。当没有餐具时，人们自然会直接用手吃饭，但总有一些地方他们无法到达，餐具是用来代替和保护自己的。
3.筷子的发明
筷子的发明时间只能从出土文物或文献记录中计算。在韩非子中，有周王使用象牙筷子的文字记录。可以看出，象牙筷子在3000多年前就诞生了，所以普通筷子的诞生时间只会更早。殷墟出土了铜筷子，但这不是上限。许多秘密埋在地下。如果偶然发现，筷子的历史将再次刷新。
除了筷子，我们的祖先也用叉子，但很明显，它已经被淘汰了，也就是说，筷子是祖先经过几千年的使用最终保留下来的