中秋节的注意事项和禁忌

中秋节将要来临,相信大家都已经准备好了庆祝中秋的礼物了,在这个美好的时间里,我们需要做的就是陪伴家人一起,赏月观花,祈愿未来的诸事顺利,因此中秋节可以说是一个喜庆团圆的节日,其重要程度仅次于春节除夕。同时也正因如此,中秋节也是有着自己的禁忌事项的,如果没注意触犯了忌讳,那么可是会给整个节日带来不祥的!那么中秋节有哪些需要注意的禁忌呢?下面小编就为大家带来中秋节需要注意和禁忌的事情的详细介绍。

中秋节正处于每年的丰收时节,这个时候通过赏月观花,来体现团圆喜庆的氛围,也祝愿家人在今后的日子能够像中秋节天上的圆月一样,诸事圆满顺遂,因此中秋节是一个喜庆团圆的节日,在很多人的心目中,中秋节是仅次于大年除夕的节日。

中秋节举办一次丰盛的家宴,全家人在一起其乐融融的吃上一顿团圆饭,这是中秋节必备的主题活动,而且这团圆饭也要讲究一些,有3个“禁忌”要知道,老传统别丢,花好月圆庆团圆。

1、人不到齐别开席

中秋节讲究的就是团圆喜庆的氛围,突出的就是团圆喜庆的氛围,因此在家里举办中秋家宴,最忌讳的就是做饭的人还没有上桌,以及人没有到齐就开席。

每到年节家里最辛苦的就是采购和做饭的人,如果一家老小不等做饭的人上桌就动筷,显然是对别人劳动成果的不尊重,而且团圆宴开席不等其它家庭成员上桌就动筷,显然有把没上桌的人摒弃在外的嫌疑,这都是中秋家宴上的大忌。

中秋家宴跟普通聚餐和其它节日的家宴不同,讲究的就是在自己家里制作,以及在月亮升起时共享,因此中秋家宴最好在长辈家中或自己家里举办,出门去外面的饭店吃团圆宴,对于中秋家宴来说就显得不合时宜。

2、菜品的数量要成双

“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”,这是民间待客的礼仪和讲究,而在讲究圆满顺遂的中秋家宴上,不管家里几口人,团圆宴的餐桌上也不能摆单数菜,比如1、3、5、7、9这样的数字,这是非常犯忌讳的一件事。

中秋节家宴菜品讲究成双成对,一般以8和10这样的双数为好,如果怕吃不了浪费,菜量可以少一些,也可以做的精致一些,但是菜品的数量一定要成双,而且主食最好是以饺子、月饼和面条为好,因为这些都有着团圆喜庆的美好寓意,像米饭和馒头这样的主食,摆上中秋节的团圆宴有些缺少节日团圆喜庆的氛围。

3、寓意不好的食材不能上桌

中秋节家宴讲究的是喜庆团圆,选用的食材除了是应季的时令美食以外,也讲究有美好的寓意,比如中秋节吃螃蟹就有感恩答谢的寓意,而鱼也有吉庆有余的寓意。

中秋节有些寓意和谐音不好的食材是不能摆上团圆宴的餐桌上,比如以下这3种食材:

1.带鱼

带鱼是这个季节上市量很大的纯野生深海鱼,但是带鱼在烹制的时候需要切段上桌,而且带鱼在北方沿海很多地方也被称作“刀鱼”,中秋团圆的家宴上出现这鱼显然不合时宜。

2.板栗

板栗被称作“干果之王”,中秋节也是板栗开始上市的时候,很多家庭喜欢用板栗炖鸡或炖肉,但是板栗有“分离”的寓意,显然跟中秋家宴团圆喜庆的氛围不符合。

3.豆腐

豆腐是民间传统中“白事宴”上必备的一道菜,喜庆团圆的中秋家宴上,豆腐上桌就显得不合时宜。

“但愿人长久,千里共婵娟”,中秋节是祈盼家人能够花好月圆诸事顺遂的节日,因此举办团圆宴时,一些禁忌还是应该知道和了解,这样全家老小都开心,过个欢乐中秋节。

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