康熙朝为何会被称作盛世？众所周知，清朝的盛世是从康熙朝一直延续到乾隆朝的，而在三朝之中，康熙朝起到了奠定盛世基础的作用，雍正朝则是巩固了国家发展的道路，乾隆朝才是真正实现盛世的时代。如此看来，康熙皇帝的治世才是整个康乾盛世中最重要的基点。也难怪后人认为康熙是千古一帝，并称康熙统治的时期为康熙盛世。
康熙十一年，康熙18岁时，在先农台行亲耕礼，康熙十一年二月二十日，是康熙平生第一次行亲耕礼，也是最后一次，从早上八点从乾清宫出，到达先农坛。大约在十点钟的时候，举行一个盛大的祭祀先农的活动。到了下午两点左右，在一亩三分地康熙换了衣服，先由管点礼的官员喊："进耒耜"，就是犁，康熙到这儿之后，米思翰跪着把犁献给康熙，由康熙扶着，然后有喊道："进鞕"，就由顺天府的府尹把赶牛的鞭子跪着献给康熙，这时康熙一手扶犁一手拿着赶牛的鞭子，其他有关的官员就在旁边护侍着，康熙就开始耕田了，有撒种子的，完了覆上土。康熙这样耕三个来回，结束之后，康熙就到观耕台面南坐下，看三公五推、九卿。等典礼都举行完之后，已经很晚了。
康熙二十八年南巡，有人进献了一本书《耕织图》，这本书是南宋宋高宗时候的。康熙看到这本书后觉得很有意思，南巡回来之后就找了一个叫焦秉贞人重新画了这张《耕织图》。康熙让他的皇子看，大臣们看、学习，然后推广到民间让百姓们学习，对传播农业技术，重视农业起到一定的积极作用。
康熙皇帝对待农业的态度是非常诚恳的。应当说在历朝皇帝里面是前无古人的，后无来者的。但是唯一的缺憾就是康熙始终没有跳出农业文明的圈子，没有向工业迈一步。