俄罗斯族传统节日大览 - 探索俄罗斯族的文化庆典

  俄罗斯人送冬节:谢肉节

  谢肉节,又称“送冬节”,是俄罗斯在新疆等地的传统见时节。时间由原公历2月底或3月初改为大寨(东正教的斋戒日期从复活节前7周开始,没有固定日期,一般不得早于每年3月22日或4月25日)前一周举行。七天的假期。根据民间习俗,节日每天都有不同的内容:星期一是春节;星期二是娱乐日;星期三是食物日;星期四是醉酒日;星期五是新叔叔回来的日子;星期六是女孩的新嫂子日;星期天是送冬天和原谅他们的言行。谢肉节期间,家家户户都举行宴会,因为谢肉节后斋戒期间不能吃肉喝酒。

  俄罗斯复活节-帕斯喀节

  帕斯喀节是俄罗斯人的传统节日,其中许多与他们所信仰的东正教密切相关。东正教有十多个宗教节日,其中最重要的是“圣诞节”和“复活节”。“帕斯喀节”是“复活节”,是纪念“耶稣复活”的节日。据圣经记载,基督教创始人耶稣被罗马总督彼拉多钉在十字架上,三天后复活,信徒们庆祝,这一天被称为“复活日”。

  帕斯喀节的日期因历法不同而不完全固定,通常在农历春分后的第一个星期天举行,主要是在4月初。节日前40天,人们开始停止所有的娱乐活动,“斋戒”只吃素,不吃肉。节日那天,斋戒结束时,男女老少都要穿上节日服装,家家户户都要摆出精心准备的丰盛食物,亲友邻居互相拜访祝贺,表达对耶稣复活的喜悦。

  在每个家庭准备的丰富食物中,除了各种自制的“比切尼”(蛋糕)外,还有一种必要的食物——煮熟的彩色鸡蛋。鸡蛋的颜色是红色、黄色、蓝色、白色、橙色、绿色、紫色等,放在市场上,就像一个五颜六色的花坛。据认为,它们象征着生命和繁荣。客人一进屋,主人就必须先送一个彩蛋来表示祝贺。

  在节日拜访中,主客双方有时还会玩一种摸鸡蛋的游戏,还会谈输赢,很有意思。寒噪过后,请客人入席,主人要拿出丰盛的食物来招待。有各种各样的蛋糕和饮料,其中一种类似于大蛋糕的塔式圆面包“古力察”,由面粉、糖、鸡蛋和牛奶制成。表面涂有彩色奶油和砂糖颗粒,晶莹剔透,焦黄色,柔软可口。主人把它切成片,请客人品尝。他们认为吃这种面包会很开心。

  宴会结束后,人们将举行户外聚会。能唱歌跳舞的年轻人拉起手风琴,弹三角形钢琴和吉他,唱着悠扬的俄罗斯民歌,跳着强烈的踢踏舞。在不断的邀请下,男人、女人、老人和年轻人一起出现,聚会突然变成了一片快乐的海洋。

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