食俗
壮族饮食文化大部分地区的壮族习惯日食三餐，少数地区的壮族也吃四餐。壮族以大米、玉米、红薯为主食，喜欢粽子、糯米糕、米粉。古人不吃牛肉，但牛肉在元朝盛行。少数山区仍然有古老的习俗。
主食
壮族以水稻作物为主食，以玉米、红薯、小麦为辅。众所周知，广西是野生水稻的故乡之一，壮族先民应该是最早栽培水稻的民族。春秋战国时期，由于青铜工具和铁工具的出现，壮族祖先的农业生产得到了很大的发展。到目前为止，在汉代，他们已经确立了水稻的主要粮食地位。唐宋以后，壮族地区的水稻种植进一步发展，同时引进和扩大了许多其他粮食品种。在明清时期，壮族饮食结构中主粮队伍的构成发生了很大的变化，逐渐形成了今天的饮食结构。
副食
自古以来，壮族动植物资源丰富，副食品种包罗万象。人们会用各种可食用的动植物来烹饪，无论它们在天空中飞翔，在地上跑步，在土壤中生长，在水中生长。这些副食品资源主要分为肉类和疏菜两类。壮族人还使用谷物、土豆和豆类加工成粉丝、粉丝、磨土豆豆腐、豆腐和其他副食品。壮族人喜欢腌制、生、酸和辛辣的食物。
饮料
似乎少数民族的人都很喜欢喝自己酿的酒。过去壮族人喝的酒主要是自己煮的米酒、白薯酒、木薯酒，度数不高。其中，米酒是节日和待客的主要饮料。做甜酒壮人已有几千年的历史。壮人习惯，客人先敬甜酒，以示欢迎。壮族的其他葡萄酒，如壁虎酒和三蛇酒，都属于药酒。现在各种现代饮料也进入了壮族的家庭生活。除了传统的葡萄酒，他们的餐桌上还有桂林三华、茅台和金牌白兰地。
果品
壮族地区的水果品种非常丰富，热带和亚热带水果有120多种。壮年人最喜欢的水果包括果蔗、金桔、葡萄柚、碟柑、扁桃、菠萝、菠萝蜜、香蕉、荔枝、龙眼、黄皮、橄榄和芒果。有些水果壮年人有自己的吃法，比如新鲜菠萝片蘸盐水，甜、脆、美味。你也可以做罐头来酿造醇厚的菠萝洒。