如何制作美味的脆虾木耳拌菜

大家好，下面有一个小编分享给大家。

很多人还不知道怎么用木耳做脆皮虾。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:虾80克，水发木耳150克，大蒜5克。

2.辅料:色拉油300毫升，香油5毫升，酱油5毫升，盐4克，白糖1克，辣椒油15毫升，醋10毫升。

3.木耳洗净，撕成手指大小的片，然后焯水，加盐2克约2-3分钟，捞起。

4.将油烧至六成热，将虾倒入河中，撒上盐1g，炸至酥脆，捞出沥油。

5.将蒜、盐、醋、酱油、白糖、香油、辣椒油、炸虾、木耳倒入盘中，拌匀。

以上解释了如何用木耳煮脆皮虾。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。