大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么用腐竹自制辣条。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.腐竹、葱、香叶、八角、桂皮、姜、孜然、熟芝麻、辣椒粉适量。
2.准备适量的腐竹干,放入水中,浸泡至变软,再取出控水。
3.锅内油温5成熟时,放入腐竹,炸至金黄色,捞出控油。
4.锅中加入底油,比平时多放一点油,放入葱段、香叶、八角、桂皮、姜片,炒香。
5.然后取出扔掉,加入准备好的孜然,熟芝麻辣椒面,炒香。
6.加入一勺豆瓣酱,一点好吃的酱油,一点盐,鸡精。
7.将辣条放入锅中,让其充分入味,大火收汁。
以上解释了如何用腐竹做辣条。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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