米饭中都包含哪些成分？

大家好，下面小编给大家分享一下。大米的成分是什么意思？很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白质主要是鱼精蛋白，氨基酸的组成也比较齐全，容易被人体消化吸收。糙米中矿物质、膳食纤维和B族维生素的含量高于精米，但大米中赖氨酸的含量较低。

每100克大米的营养成分含量:

1.热量:116大卡；

2.硫胺素:0.02毫克；

3.钙:7毫克；

4、蛋白质:2、6克；

5.核黄素:0.03毫克；

6.镁:15毫克；

7.脂肪:0.3g

8、烟酸:1、9毫克；

9.铁:1，3毫克；

10.碳水化合物:25、6克；

11.锰:0.58毫克；

12.膳食纤维:0.3g..

在中国，甚至在东亚和东南亚，大米是一种受欢迎的主食。它是用米饭和适量的水蒸或炖。大米，又称白米，或简称大米。这是一种用水煮大米制成的食物。大米是东亚最重要的食物，如中国、日本和韩国。做米饭的方法是在一杯米饭中加入一杯水加一杯半。煮熟的米饭适当膨胀，内部充分煮熟，捞出水分。

以上解释了大米的成分是什么意思。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。