清炒小白菜的做法

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炒白菜。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:大白菜250克、红辣椒5个、生姜5克。

2.调料:盐5g，糖3g，鸡精2g。

3.将卷心菜切成3厘米长的段，以控制水分。不要控制的太干净。姜切丝，红辣椒掰成两段。

4.热锅倒油，放入姜、红椒段，炒出香味，再放入切好的小白菜，快速翻炒，待小白菜颜色变化后，再放入鸡精、盐、糖调味。

以上解释了炒白菜的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息中有任何错误，请联系边肖进行更正。