自己制作雪糕需要什么材料呢

大家好，下面小编给大家分享一下自己做冰淇淋需要什么材料。很多人还不知道这一点，以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.冰淇淋配料:鲜奶、奶油、坚果糊、白糖、蛋黄。设备和器具:模具、冰箱。

2.称取鲜奶500克，奶油130克，坚果糊750克，白糖150克，蛋黄100克。

3.在称好的坚果糊中加入少量热牛奶，调成稀糊状备用。

4.将称好的白糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状坚果糊牛奶搅拌均匀。

5.将煮好的鲜奶慢慢倒入糖和蛋黄中，搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷冻。

以上说明了自己做冰淇淋需要哪些材料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。