如何做鱼头汤，让其成为补脑佳品

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做鱼头汤。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:鳙鱼1000克；辅料:天麻15g，香菇(鲜)35g，虾50g，鸡50g；调料:猪油(精)25g，花椒2g，葱15g，姜10g，盐8g，味精1g。

2.鸡肉洗净切丁；

3.将胖乎乎的鱼放入热油锅中炸一会儿；

4.加入香菇、虾仁、鸡丁略炒；

5.加入天麻片、清水、猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒粉等调料煮20分钟左右。

以上解释了如何用鱼头煲汤来补脑。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。