山芋怎么做简单又美味？

大家好，下面小编给大家分享一下。芋头怎么做最好，简单。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

炒芋头做法:

原料:芋头。

辅料:姜、料酒、盐、葱花、食用油。

步骤:

1.芋头洗净，去须去皮。

2.洗净晾干10到20分钟，让表皮变干。

3、热锅，放油，放姜片，至油七成热，放入芋头翻炒，使芋头表面均匀涂油，然后快速翻动，防止粘锅或糊锅。不断翻炒使芋头表面变脆，然后倒入适量料酒，加入适量盐翻炒。

4、加入一碗水，盖上锅盖，小火焖。待水分干后，加入少许椒盐和葱花，出锅即可食用。

以上讲解了如何让芋头好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。