蒸馒头为什么盖开后会变瘪？

大家好。下面小编给大家分享一下。为什么馒头一打开就塌？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

大致分为以下几个原因:

1.包完包子没睡醒，说明要放几分钟再放抽屉里。

2、脸色不好。

3.蒸的时间不够。包子讲究火锅冷屉，水一定要烧开。

4、抽屉时间不对。蒸汽以直线飘出蒸笼为宜，按时开蒸笼。

以上解释了为什么包子打开后是扁的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。